אצבעות פילו גבינה, מקלות פילו גבינה, סיגר פילו גבינה… לא משנה איך אתם קוראים למנת הפתיחה המושלמת הזו, העיקר שהיא תהיה על שולחן החג שלכם, ובכלל כדאי לכם לצרף אותה למשפחה, כי גם לארוחת הערב באמצע השבוע, היא סוגרת ארוחה. מנה קלה מאוד להכנה ופשוט מעולה. השילוב הזה של הבצק שמתפצפץ, עם המילוי הרך…. טעים
מתכון לבקלאווה מבצק פילו – הקינוח המתוק, ועכשיו בגרסה ביתית וקלה להכנה
קבלו מתכון לא שגרתי: כנאפה טוסט! מתכון זריז שמתאים לאירוח או ארוחה קלה, תדאגו שיהיה לכם במקרר בצק קדאיף מצונן של שמרית, ואתם מסודרים!
הקסם הזה שקורה בחג השבועות בו מתמלא שולחן החג בגבינות ובפירות מתוקים בשלל צבעים. והפעם גביניות חגיגיות מבצק עלים מעוטר באפרסקים🍑 מאפה יפה, טעים וחגיגי. מאפה קל הכנה בזכות בצק עלים שמרית, בצק עלים מצונן שלא צריך להפשיר, רק לדאוג שיהיה במקרר וחג שבועות שמח
מתכון לטארט פטריות ועגבניות, מאפה בצק עלים במתכון קליל ומהיר במיוחד! זה רק נראה מושקע!
פוקצ׳ה מפתיעה, קלה להכנה שמציעה את כל קשת הטעמים בביס אחד, גם חמצמץ, גם מתיקות וגם מליחות עדינה והכל מתפוצץ בפה באופן מאוזן ומדוייק
קונכיות במילוי גבינות ותרד שרק נראות מסובכות… עם עלי הפילו של שמרית כל קונכייה מתחסלת ברגע!
רון יוחננוב מראה לנו שלפעמים דווקא כן אפשר לצייר באוכל, ואפילו בקלות עם הפיצה קראסט של שמרית- שולפים ממקרר, מקשטים עם ירקות לבחירתכם, בוזקים שמן זית, מכניסים ל-10 דקות לתנור וזה כל הסיפור. פוקאצ'ה חמה, חגיגית ואוורירית בטעם מדהים שמעשירה כל ארוחה – קלאס באפס מאמץ 🙂