ארכיון בשר

מתכון קל ומהיר לג'ושגזידה – המאפה הכי טעים מהמטבח הבוכרי! והפעם בגרסה קלה עוד יותר להכנה בעזרת בצק עלים שמרית – בצק מוכן, מרודד ומצונן שאינו דורש הפשרה.

האורחים בדרך? רוצים להפתיע אותם במנה פשוטה וקלילה? מתכון סלופי ג'ו סטייל יונית צוקרמן הפתרון המושלם

מאפה פילו אישי וחגיגי במילוי בשר. הגשה של מאפה כזה על צלחת כמנה ראשונה, זה ביג וואוו.

אין כמו מתכון מנצח שמשלב ניחוחות ביתיים וטעמים חגיגיים. בורקס כבדי עוף של יעל בן ארוש קל להכנה בזכות בצק עלים שמרית מצונן, הוא בדיוק מה שצריך לאירוח מיוחד או לארוחה מפנקת. עם בצק עלים מרודד, שמאפשר עבודה קלה ותוצאה מושלמת, מתכוני בצק עלים כמו זה הופכים כל שולחן לחגיגה של טעמים. נסו את המתכון

מאפה שמרים מיוחד במינו שיתאים לארוחה חגיגית, בזכות מילוי הבשר המעודן שבו. המילוי מבוסס על תבשיל בשר איכותי המבושל יחד עם תפוחים ומקבל מטעמם. מתאים במיוחד לראש השנה