ארכיון בשר

בצק עלים כשר לפסח במילוי פרגית ופטריות – מתכון ללא גלוטן, שמתאים בול לפסח, כמנה ראשונה ומעוררת תאבון. מתכון קליל של מירי כהן שעושה לנו חג שמח, טעים וכשר! בתאבון

בורקס בשר חם מהתנור הוא מאפה שקשה מאוד לסרב לו. בצק עלים דק ופריך שעוטף מלית בשר טעימה, שניתן להוסיף לה תבלינים, בורגול, פלפל חריף ועוד תוספות, כמו שאוהבים. בזכות הבצק עלים המצונן של שמרית, גם קל ונוח מאוד להכין אותו, בלי תכנון מראש, בלי הפשרה ועם טעם מופלא. כמובן שניתן להכין אותו גם כבורקס

בצק הפילו המצונן של שמרית הוא מוצר פשוט נפלא, הוא עדין וגמיש ונוח מאוד לעבודה, מה שמבטיח, שגם אם ממש אין לכם ניסיון באפיה, אתם יכולים להצליח איתו בקלות. כל מה שצריך זו חבילת בצק פילו מצונן שינוח תמיד במקרר ומילוי לבחירתם, והנה תוך זמן קצר תוכלו גם אתם להגיש מאפים מוזהבים, ריחניים ונפלאים, במילוי

מתכון הכי קל ומהיר לג'ושגזידה – המאפה הכי טעים מהמטבח הבוכרי!