ארכיון אפייה

מתכון חגיגי לאירוח ראש השנה של הקונדיטור ערן שוורצברד. קוגלהוף אישי במילוי עשיר בקונפיטורה וניתן לגוון לפי טעם הקונפיטורה האהוב עליכם.

מתכון לעוגת שושנים חגיגית במלית קינמון, פשוט תולשים ואוכלים בהנאה

עוגת קוגלהוף אוסטרית קלאסית מקבלת תוספת אהובה של שוקולד צ'יפס. אפשר להכפיל את הכמות לשתי עוגות. משפר האפיה עוזר לשמירת הטריות. מתכון מוצלח וקל להכנה עם שמרים יבשים או שמרים טריים של שמרית – בתיאבון.

מתכון לריבועי קראמבל גבינה, קינוח אישי ומפנק לאורחים, במיוחד לחג השבועות!

עוגה עסיסית ורכה ממגוון פירות הדר. משב הרוח החורפי וניחוח הפרדסים עושה חשק לעוגה בחושה עשויה מכל טוב הפרדס.

מתכון של השפית מיכל לוי אלחלל לבייגלס אמריקאים. מתכון קצת מורכב אבל לא מסובך. אפשר להיות יצירתיים גם עם מה שמכניסים לתוך הבצק!