ארכיון אופה מתקדמ/ת
עוגת שושנים עשירה
עוגת שושנים משמרים – אחת מן העוגות המרשימות ביותר שניתן לייצר באמצעות שמרים. עוגה מוצלחת ממגוון חומרי מילוי משוקולד ועד קינמון. בעלת נימוחות וטעם עדין, הכי טעימה שהיא חמה וטרייה מן התנור.
לחם מחמצת
אין כמו טעמו של לחם ביתי, אין כמו הניחוח הנהדר שהוא מפיץ בכל הבית ואין כמו המחמאות שתקבלו כאשר תגישו לבני הבית או לאורחים לחם מחמצת מעשה ידיכם. לחם מחמצת נוטה להיות בעל טעם מורכב ועשיר, ומצטיין במרקם וטקסטורה מיוחדת.
עוגת וניל במילוי שוקולד מפתיע
מתכון עוגת וניל בחושה עם שוקולד, מראה חגיגי וטעם מעולה לכבוד החג שתמתיק לכולנו את השנה החדשה
מאפה שמרים תרד וגבינות-מאפה שמרים עם תרד וגבינות של השף בני סיידא
מאפה שמרים עם תרד וגבינות של השף בני סיידא
עוגת גבינה ובראוניז
מתכון לעוגת גבינה עם בסיס בראוניז במרקם שוקולדי במיוחד! עוגת גבינה מיוחדת שאי אפשר להפסיק ליישר!
עוגת הדרים עסיסית ורכה
עוגה עסיסית ורכה ממגוון פירות הדר. משב הרוח החורפי וניחוח הפרדסים עושה חשק לעוגה בחושה עשויה מכל טוב הפרדס.