ארכיון בינוני
מתכון
לחמניות זיתים מבצק יוגורט
מתכון של רות אוליבר ללחמניות מבצק יוגורט. היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה
מתכון
מאפה קדאיף
מאפה קדאיף חגיגי וטעים עם מנגולד וגבינות של סוויט דולי – פריך, מתפצפץ בפה וניתן להכנה גם עם גבינות עם אחוזי שומן נמוכים. בצק קדאיף מצונן של שמרית אינו מצריך הפשרה ומאפשר עבודה נוחה והצלחה בטוחה.