הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה
תודה שנרשמת לקבלת עדכונים
בצק פיצה קראסט
מק״ט: 1515-9
פיצה קראסט – בצק שמרים מצונן להכנת פיצה ופוקאצ'ה
כדורי בצק שמרים מצוננים לשימוש מיידי, להכנת מגוון מאפים, ביניהם פיצה, פוקאצ'ה, סמבוסק, חצ'פורי ועוד.
ללא חומרים משמרים
ללא צורך בהפשרה
המוצר כשר פרווה ומאושר ע"י כשרות בד"צ בית יוסף
הבצק מגיע במארז של 500 גר', מחולק לשני כדורים במשקל של 250 גר' כל אחד.
אלרגנים
מכיל גלוטן
כשר פרווה, בד"ץ בית יוסף
רכיבים
קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן, מים, גלוטן חיטה, מלח מטבח, אבקת אפייה [מתפיחים (E501i, E575)], סוכר לבן, חומץ מיובש (סלק, מים), שמרים, חומר לטיפול בקמח (חומצה אסקורבית)
עוד על המוצר
הוראות שימוש:
• הוציאו את הבצק מהמקרר כ-10 דקות לפני השימוש וחממו תנור ל-230 מעלות
• קמחו מעט את הבצק ומשטח העבודה, שטחו את הבצק עם הידיים והשלימו את פעולת הרידוד עם מערוך, תוך הפעלת לחץ מינימלי
• מרחו רוטב, פזרו גבינה ותוספות והעבירו לנייר אפייה
• העבירו את הפיצה עם נייר האפיה לתבנית, מקמו את התבנית בתחתית התנור ואפו כ-10 דקות עד שהבצק משחים
* זמני האפיה עשויים להשתנות בהתאם לסוג התנור
