• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • פינוקים מהירים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | נבחרת האופים שלנו | סינרול גבינות מלוח

סינרול גבינות מלוח

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לסינרול מלוח, מאפה גבינות ועגבניות מיובשות בצורת פרח, מרשים למראה ומעורר תאבון. יתאים כמובן לחג השבועות וגם בכל פעם שרוצים להגיש לשולחן לחם מיוחד.

4.5/5

רכיבים:

  • חומרים לבצק המאפה
  • חומרים למלית גבינות

אופן ההכנה:

  • 1.בקערת מערבל עם וו לישה מערבלים את החומרים היבשים במהירות איטית כ-2 דקות. מוסיפים את הנוזלים בהדרגה ומערבלים עד לקבלת בצק רך מאוד כ- 10 דקות נוספות.

  • 2.משמנים מעט את הבצק, עוטפים בניילון נצמד ומשהים למנוחה עד הכפלת נפח כשעה.

  • 3.מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים כל חלק לעלה בעובי חצי ס"מ. חותכים כל עלה לרצועות ברוחב 4 ס"מ.

  • 4.על גבי הרצועה הראשונה מניחים פרוסות גבינת עיזים בעובי חצי ס"מ ועגבניות מיובשות. מגלגלים לצורת שבלול ומניחים במרכז התבנית כשהצד הפתוח כלפי מעלה. מלפפים סביב הרצועה הראשונה רצועת בצק נוספת באופן לא הדוק  ומניחים בין המרווחים שבין רצועות הבצק פרוסות גבינה ועגבניות. חוזרים על הפעולה עם יתר רצועות הבצק.

  • 5.מברישים את הבצק בשמן של העגבניות המיובשות, מפזרים מעל טימין וקשקבל.

  • אופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ-25 דקות  עד להזהבה. לאחר ההוצאה מברישים מיד בשמן של העגבניות המיובשות.

    **למתכון לקלצונה במילוי קפרזה>>>

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
4.5/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

3 תגובות על “סינרול גבינות מלוח”

  1. אהובה הגיב:
    16/05/2018 בשעה 03:05

    המתכון נהדר יפה וטעים

    הגב
    • דפנה הגיב:
      17/05/2018 בשעה 05:05

      תודה אהובה! חג שמח!

      הגב
  2. ארה אמסלם הגיב:
    10/10/2018 בשעה 12:10

    אורה אמסלם מתכון נהדר יפה ובטח טעים אבל היתי רוצה שיהיה בסרטון כדי להרכיב בתוך התבנית תודה

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

פרחי גבינה

לחם לחמניות וחלות

  • בצק לבורקס בשר
  • מתכון לפיצה
  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו

מאפי שמרים

  • עוגות שמרים
  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד