• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | סופגניות ומאכלים חנוכה | מתכון סופגניות אוראו

מתכון סופגניות אוראו

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לסופגניות אוראו של שרונה לוינבאום

רוצים להכין משהו חדש לכבוד החנוכה? נמאס לכם מהסופגניות המסורתיות? שרונה לוינבאום הכינה מתכון ייחודי שלא תוכלו לסרב לו – סופגניות אוראו!
סופגניות אוראו מדהימות והאמת פשוטות להכנה. צפו בסרטון המסביר שלב אחר שלב את תהליך ההכנה – בתיאבון

 

5/5

רכיבים:

  • 14 סופגניות

אופן ההכנה:

  • 1.מפרידים את האוראו בין המלית (הקרם הפנימי) והעוגיה, לוקחים את כל העוגיות ומרסקים  עד לקבלת פירורי עוגיות.

  • 2.בקערת מערבל עם וו לישה מערבלים קלות את כל החומרים, פרט לחמאה והחלב, במהירות איטית. מוסיפים בהדרגה את החמאה והחלב ולשים במהירות בינונית כ-8 דקות עד לקבלת בצק אחיד ורך.

  • 3.משמנים את הבצק מכל צדדיו, עוטפים בניילון נצמד ומשהים לתפיחה עד הכפלת נפח כשעה עד שעה וחצי.

  • 4.יוצרים מהבצק כדורים חלקים מכסים ומתפיחים עד הכפלת נפח.

  • 5.מחממים 1ליטר שמן בסיר רחב ועמוק לטמפ' של 170 מעלות (השמן חם דיו כאשר מכניסים כף מעץ ומופיעות בועיות סביב הכף).

  • 6.מטגנים כל כדור כ 2-3 דקות מכל צד. ממלאים בקרם אוראו שהנחנו בצד ובוזקים אבקת סוכר.

  • **למתכון לעוגת קוקילידה אוראו>>>
** לעוד מתכונים מעולים לחנוכה היכנסו לעמוד מתכונים לחנוכה שלנו >>>
** לכל המתכונים של חנוכה

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
5/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

8 תגובות על “מתכון סופגניות אוראו”

  1. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:
    11/12/2017 בשעה 02:12

    אפשר כמויות של מצרכים? לא כתוב…

    הגב
    • Avatar דפנה הגיב:
      11/12/2017 בשעה 09:12

      עכשיו רשום

      הגב
  2. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:
    13/12/2017 בשעה 03:12

    תודה!

    הגב
    • Avatar דפנה הגיב:
      13/12/2017 בשעה 05:12

      אין על מה.

      הגב
  3. Avatar מיכל הגיב:
    24/11/2018 בשעה 09:11

    למה לא כתוב מה צריך לעשות?

    זה מעניין ממממממש :)!

    הגב
  4. Avatar ענבל הגיב:
    25/11/2018 בשעה 08:11

    אז מה אופן ההכנה?

    הגב
    • Avatar shimrit הגיב:
      26/11/2018 בשעה 10:11

      תודה על תשומת הלב, הוספנו אופן הכנה כתוב. ניתן לראות את אופן ההכנה גם בסרטון.

      הגב
  5. Avatar יעל הגיב:
    14/12/2020 בשעה 01:12

    איך הקרם יצא יותר נוזלי ובכמות יותר גדולה ממה שיוצא מחבילת אוראו?.. הוספתם משהו?

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

None found

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ'ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד