מאפה עלים במגוון צבעים
רולדת בצק עלים צבעונית ומרשימה כמו עוגה עם כל הטעמים שהכי אוהבים
גבינות, פסטו, זיתים או כל מה שתבחרו להוסיף עם מתכון קל ופשוט!
רכיבים:
לבסיס
להברשה
אופן ההכנה:
1.מוציאים את הבצק מהמקרר כ-10 דקות לפני השימוש.
2.מגרדים את הגבינה הקשה ובוחרים ממרח אהוב.
3.פותחים את הבצק על נייר האפייה המצורף, מורחים את הממרחים הרצויים ומפזרים מעל את פתיתי הגבינה.
4.מגלגלים לרולדה וחוצים את הבצק לאורכו בעזרת סכין חדה. משני החצאים קולעים צמה בצורת בורג.
5.מניחים את הצמה בתבנית אפייה משומנת ומברישים בביצה.
6.אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלותכ-35-40 דקות עד להזהבה קלה.
מחשבוני המרה:
טמפרטורה
משקלים
נפחים
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................
תגובה אחת על “מאפה עלים במגוון צבעים”
כתיבת תגובה
מתכונים פופולארים
אפשר להוסיף לבשר בזמן הטיגון כם 1 חציל קטן קלוי וקצוץ מוסיף לחות וטעם