• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | מתכונים לפורים | סהרונים שחומים ממולאים בשוקולד וחלבה

סהרונים שחומים ממולאים בשוקולד וחלבה

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון למאפי סהרונים שחומים ממולאים בשוקולד לבן ונוטלה ופירורי חלבה

0/5

רכיבים:

  • חומרים ל-20 סהרונים
  • חומרים למלית חלבית
  • חומרים למלית פרווה
  • לעיטור

אופן ההכנה:

  • 1.  מנפים את הקמח לקערת מערבל. מוסיפים את יתר המרכיבים פרט למלח ולשים בוו לישה 3 דקות. מוסיפים את המלח ולשים 5 דקות נוספות לקבלת בצק אחיד גמיש הניתק מהדפנות. מעבירים לקערה משומנת, מכסים במגבת ומתפיחים עד שהבצק מכפיל את נפחו.

  • 2.מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות)

  • 3.מחלקים את הבצק ל-20 כדורים(כ-70 גר’). על משטח עבודה מקומח מרדדים כל כדור בצק לעלה בקוטר 10-12 ס”מ.

  • 4.מורחים כל עלה בכף של ממרח שוקולד נוטלה. מפזרים מעל מעט מהשוקולד הלבן ופירורי החלבה. מגלגלים לגליל, סוגרים את הקצוות כלפי פנים משני הצדדים ומעצבים לצורת סהרון. מניחים עם רווחים בתבנית אפייה.  באותו באופן מכינים את שאר כדורי הבצק .

  • 5.מורחים את הסהרונים בביצה טרופה וזורים מעל את הסוכר החום. מכסים במגבת ומתפיחים 15 דקות.

  • מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-30 דקות עד להזהבה  

    ** למתכוני פורים נוספים היכנסו לעמוד חג פורים שלנו >>>
    **למתכון לסהרונים מבצק שמרים פרסבורגר עם מליות שונות>>>

     

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
0/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

None found

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ’ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד