• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • פינוקים מהירים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | עוגות, עוגיות ומאפים מתוקים | עוגת נפוליאון אישית

עוגת נפוליאון אישית

שתפו:
.....................................................................................................

יש היקראו לה עוגת נפוליאון ויש היקראו לה קרמשניט אבל העיקר שהקינוח המדהים הזה פשוט להכנה.
בעזרת בצק עלים מוכן של שמרית מגיעים לתוצאות נפלאות ובקלות!

0/5

רכיבים:

  • ל-2 קינוחי מילפיי:
  • לקרם מסקרפונה וניל:

אופן ההכנה:

  • 1.מוציאים את בצק העלים מהמקרר 5 דקות לפני השימוש, שיהיה נוח לעבודה

  • 2.חותכים את הבצק ל-6 מלבנים שווים בגודלם ואופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות כ- 10 דקות, עד להשחמה.

  • 3.מכינים את קרם המסקרפונה וניל –מקציפים את כל רכיבי הקרם, תחילה במהירות איטית ואח"כ במהירות גבוהה עד לקבלת קרם יציב (נזהרים מהקצפת יתר).

  • 4.מעבירים את הקרם לשקית זילוף עם פייה חלקה בקוטר 1.5 ס"מ. מזלפים עיגולי קרם על 2 מעלי הבצק האפויים, תחילה מהחלק החיצוני וכלפי פנים. וממשיכים כך עם הבצק הנותר, שכבה אחר שכבה.

  • שומרים בקירור כשעתיים לפניי ההגשה.

    **לרכישת מוצרי הבצק>>>

     

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
0/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

קרם שניט של סוויט דולי

עוגת מילפיי עם קרם מסקרפונה וניל ותות

שטרודל תפוחים

עוגת שכבות על בסיס כדורי שוקולד

עוגת שכבות קרם וניל ותותים

לחם לחמניות וחלות

  • בצק לבורקס בשר
  • מתכון לפיצה
  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו

מאפי שמרים

  • עוגות שמרים
  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד