מתכונים פופולארים
מגולגלות שוקולד מהירות
מתכון לעוגיות בצק פריך עם שוקולד מגולגלות, בגרסה הקלילה עם הבצק הפריך של שמרית שלא תפסיקו להכין!
רכיבים:
לכ- 30 עוגיות
להגשה
אופן ההכנה:
1.מוציאים את הבצק מהמקרר 5 דקות לפני השימוש
2.פורסים את הבצק עם נייר האפייה על גבי התבנית וחוצים לשני חלקים.
3.מורחים על כל חלק את ממרח השוקולד ומשאירים שוליים של כ- 2-3 ס"מ ללא מילוי. מפזרים אגוזים טחונים ומגלגלים לגלילה מהודקת.
4.יוצרים מכל גלילה חתכים של פרוסות בעובי שרוצים את גודל העוגייה.
5.אופים תנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
לאחר האפייה מצננים ומפזרים אבקת סוכר.
**לרכישת הבצקים לחצו כאן>>>
טיפים להכנת המתכון:
1.ניתן לשמור בקופסא אטומה.
מחשבוני המרה:
טמפרטורה
משקלים
נפחים
כתיבת תגובה