• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מתכונים לילדים | לחם כפרי עם אגוזים

לחם כפרי עם אגוזים

שתפו:
.....................................................................................................

לחם קלאסי ואהוב במיוחד- מתכון ללחם כפרי עם אגוזים.

זהו מתכון שניתן לאפייה גם ללא שימוש באופה לחם, השילוב בין הקמח המלא והקמח הרגיל יוצרים לחם במרקם פריך במיוחד.

3/5

רכיבים:

  • חומרים ל- 3 כיכרות גדולים או 6 כיכרות קטנים:

אופן ההכנה:

  • 1.בקערת מערבל עם וו לישה מערבלים את כל החומרים, מוסיפים בהדרגה את המים עד לקבלת בצק רך וגמיש שאינו נדבק לדפנות

  • 2.מכסים בניילון ומשהים כ- 30 דקות

  • 3.מחלקים את הבצק ל-3 כיכרות, מקמחים בעזרת מסננת ומשהים לתפיחה במקום חמים לכשעה וחצי

  • 4.למראה כפרי ניתן לקמח בקמח מלא לפני האפייה

  • 5.אופים בחום של 170 מעלות צלזיוס כ-30-25 דקות.

  • מצננים על רשת

    שבלולי אגוזים>>>

    **למתכון ללחם קופים במלית גבינה ועשבי תיבול >>>
    **למתכון ללחמניות בריאות מקמח מלא>>>
    **אופה לחם מתכונים>>>

טיפים להכנת המתכון:

  • 1.ניתן להמיר את השמרים הטריים ב-2 כפות שמרים יבשים אקטיביים שמרית

  • 2.ניתן לחרוץ בסכין חדה לפני תפיחה שנייה

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
3.1/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

תגובה אחת על “לחם כפרי עם אגוזים”

  1. Avatar משתמש אנונימי (לא מזוהה) הגיב:
    11/08/2020 בשעה 03:08

    אם יש לי קמח שמרים רגיל ,וקמחמלא ללא שמרים אז איזה כמות שמרים אוסיף

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים פופולארים

לחמניות בית ספר ביתיות טעימות

כדורי לחם שום

חלה מקמח מלא

פוקצ'ה שקשוקה

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ'ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד