חלה מתוקה לראש השנה בעיצוב חגיגי
מאת מאיה בן דהן מנבחרת הבשלנים של ישראלי קיצ'ן
מתכון לחלה מתוקה, אוורירית ומרשימה לראש השנה. חלה מהסוג שמושך את המבטים של כולם ועוטף אותך במחמאות כאלו, שמבטיחות לך שנה טובה במיוחד :)
בזכות הבחירה בנטורינה, החלה יוצאת אוורירית יותר, הבצק גמיש ונח לעבודה והטריות נשמרת ליותר זמן. תודה למאיה על המתכון הנהדר והעיצוב הגאוני 🙏
כמובן שהחלה המקסימה הזו, מתאימה גם לערב שישי. שיהיה חג שמח לכולם ושנה מתוקה וקסומה ❤
מצרכים
לחלה אחת בתבנית עגולה, קוטר 26:
- 500 גרם קמח
- קוביית שמרים טריים / כף שמרים יבשים
- חצי כוס סוכר (ניתן להוסיף 2 כפות דבש)
- 40 גרם נטורינה רכה (להוציא מהמקרר כשעה לפני הכנת הבצק)
- ביצה
- כפית מלח
- כוס מים פושרים להוסיף בהדרגה
אופן ההכנה
טיפים של מקצוענים
לצפיה בסרטון ההדרכה של מאיה בן דהן להכנת החלה>> https://did.li/824w5
מחשבון המרה
הזן ערך בכל אחד מהשדות לקבלת תוצאת המרה
תגובות ושיתופים
0 תגובות (0)