שמרית | מאמר: בצק מוכן – הפתרון המושלם כשמדובר בהכנת מאפה ביתי שמרית | מאמר: בצק מוכן – הפתרון המושלם כשמדובר בהכנת מאפה ביתי

בצק מוכן – הפתרון המושלם

מחפש מתכון מהיר לארוחת ערב?
זקוקה לפתרון יצרתי לכיבוד טעים למפגש עם חברים?
מי מאתנו לא נקלע למצב בו צריך לארגן מהר ארוחת ערב מגניבה לילדים והחברים שלהם או כיבוד מפנק לאורחים שהגיעו במפתיע?
מי מאתנו לא זקוק לפתרון קסם לרגעים בהם אין זמן להעמיד סיר על האש אבל רוצים לתת הרגשה של בית?
ברגעים כאלו, מה מתאים יותר מריח מנחם של מאפה טרי?
איך עושים זאת מבלי להתכונן מראש ומבלי להתאמץ?
הפתרון פשוט!
המתכונים שלפניכם מכילים מרכיב סודי:
בצק מוכן, איכותי ונגיש, מרכיב שהופך את מלאכת האפייה לפשוטה וקלה הרבה יותר. בצק מצונן, שמחכה במקרר בדיוק לרגע שצריכים מאפה מנחם.

כשמדובר בהכנת מאפה ביתי, פיצה, עוגיות או מתאבנים ובמיוחד כשמדובר בפתרון לארוחה מהירה או אירוח מפתיע, כדאי להשתמש ב…בצק מוכן!
קל לאחסן בצק מוכן במקרר וברוב המקרים הבצק מגיע בגודל המתאים ומוכן לשימוש. שימוש ב- בצק מוכן הוא פתרון נהדר לארוחות בלילה, למתאבנים וקינוחים מהירים וקלים, או לרגעים בהם אין זמן להתפיח, ללוש או לרדד.  

בצק מוכן: יתרונות

בצק מצונן, ניתן לשמור במקרר  כ 35 יום מתאריך היצור, כך שאין צורך להתחיל מאפס כשצריך לאפות במהירות מתאבן מהיר או קינוח. מומלץ להתסכל על תאריך התפוגה המוטבע ע"ג המוצר.

בצק מוכן מעולה לאופים מתחילים ומאפשר להתנסות במגוון טעמים ובמתכונים. בצק מוכן לפיצה יכול לשמש לדוגמה להכנת לחמניות קינמון, בצק עלים שמרית יכול לשמש למאפים מלוחים ומתוקים, בצק פריך להכנת עוגיות ופאי.

אגב, כדאי לדעת:
ניתן להכניס למקפיא את הבצק לאחר שמילאתם אותו גם אם לא אפיתם, רק זכרו לעקוב אחרי הוראות ההפשרה.

כתוב את הכותרת כאן

בצק מוכן – הפתרון המושלם

בצק מוכן: מתכונים מנצחים

דאגתם שיהיה לכם במקרר בצק פיצה מוכן ? לפניכם מתכונים מעוררי השראה:
מקלות גריסיני מלוחים וקראנצ'ים טעימים בטירוף! מתאימים בול כשרוצים להכין משהו מפנק לאורחים, הגישו לצד גבינות, מטבלים וירקות טריים. קבלו מתכון לגריסיני קל להכנה עם בצק פיצה מצונן של שמרית

מה דעתכם על אצבעות גבינה אפויות – מתכון מהיר ויצירתי לאירוח מושלם שישאיר את האורחים עם טעם של עוד?

מחפשים מתכון עם טוויסט?
פיצה קאפ של רון יוחננוב כשרוצים פיצה, אבל אחרת.

החברים של הילדים נשארים לארוחת ערב? למה שלא תתנו להם לעזור? כדורי בצק מוכן לפיצה ממולאים בהפתעות , למלא, לגלגל ולאפות.

 

מחפשים מתכון עם בצק עלים שמרית?

מה דעתכם על סוכריית בורקס בשר או כוסות שקשוקה מבצק עלים של רחלי קרוט

ולסיום מומלץ לנסות את המתכון הקליל: נקניקיות ביאכטה של רון יוחננוב

באתר שלנו תוכלו למצוא מתכונים שיהפכו את החיים שלכם לפשוטים וטעימים הרבה יותר, נסו ותהנו.

הפשרה בטוחה

בצקים מוכנים, או בצקים קפואים כגון (בצק פיצה קפוא, בצק פילו קפוא, בצק עלים קפוא או בצק פריך קפוא, כוללים הוראות הפשרה על גבי האריזה, מומלץ לעקוב אחר ההנחיות הללו במידת האפשר. אם אתם מפשירים בצק ביתי, העבירו את הבצק מהמקפיא למקרר להפשרה הדרגתית. תהליך זה יכול לקחת בין מספר שעות ללילה, תלוי בסוג הבצק.
חלק מהבצקים הקפואים, חשוב להפשיר לחלוטין לפני השימוש. אם תנסו לגלגל או לעבד אחד מהבצקים האלה לפני שהם מופשרים לחלוטין, הם יכולים להיקרע או להישבר, מה שעשוי להשפיע על התוצאה הסופית של המאפה שלכם. חשוב לציין כי לאחר הפשרת בצק קפוא לא ניתן להקפיאו שוב, לכן מומלץ להשתמש בכל הכמות, ובמידת הצורך, לאפות ולהקפיא את המאפים האפויים.

באתר שלנו תוכלו למצוא מגוון מתכונים מושלמים כאשר אתם מחפשים ארוחה קלה ומהירה. מתכונים אלה יסייעו להדגים כמה מהשימושים הטובים ביותר בבצק מוכן.