מרגרינה לאפייה ובישול – ללא שומן מוקשה

מרגרינה בטעם חמאה – פרווה

היום תוכלו למצוא את העילית של המרגרינה- ‘שמרית- ללא שומן מוקשה’, שמכילה מגוון יתרונות, שהראשון שבהם הוא היכולת שלה להפוך כל מאפה חלבי למאפה פרווה טעים במיוחד. תוסיפו לזה את קלות הלישה של ‘המרגרינה של שמרית’, המתרככת מהר ונטמעת בתוך הבצק בקלות. ואם כל זה לא מספיק, הרי ש’מרגרינה שמרית’ מיוצרת ללא שומן מוקשה, תוצאה מבריקה ובריאה של מחקר ופיתוח מבית שמרית.
‘מרגרינה שמרית’, עשויה מחומרים איכותיים בלבד, הכוללים שמנים צמחיים ושמן קנולה 34%, שאינם עוברים תהליך הקשייה.
מרגרינה שמרית נהנית מכשרות בד”צ העדה החרדית, הקפדנית ביותר והיא זמינה ברשתות ובחנויות המובחרות.
ללא שומן מוקשה– השמנים הצמחיים בהם אנו משתמשים אינם עוברים תהליך הקשיה וכן אינם מכילים שומן מוקשה.
על מנת לקבל את מרקמה המוצק עוברים השמנים תהליך פיזיקלי של קירור עמוק תוך ערבוב. בתהליך זה נוצר הגיבוש של החומרים המעניק למרגרינה את מרקמה המיוחד.