הישארו מעודכנים

הצטרפו לניוזלטר שלנו וקבלו מידע על
מתכונים טעימים ומידע הכי שווה מעולמות האפייה

    תודה שנרשמת לקבלת עדכונים

    שמרית | קוגלהוף עוגת שמרים שוקולד צ'יפס - שמרים יבשים, שמרים טריים
    מתכון

    קוגלהוף עוגת שמרים שוקולד צ'יפס

    עוגת קוגלהוף אוסטרית קלאסית מקבלת תוספת אהובה של שוקולד צ'יפס. אפשר להכפיל את הכמות לשתי עוגות. משפר האפיה עוזר לשמירת הטריות. מתכון מוצלח וקל להכנה עם שמרים יבשים או שמרים טריים של שמרית – בתיאבון.

    מאמר

    המדריך לאפייה עם שמרים

    כמה פעמים יצא לך להתבונן חצי בחיוך, חצי חשש בעת שעלעלת בעיתון ונתקלת בתמונה של מאפה שמרים שנראה טעים ויפה באופן מיוחד אבל המשכת הלאה פשוט משום שברור לך ששמרים זה לא בשבילך?! כמה פעמים הצהרת ששמרים זה התחום של אמא שלך או גיסתך ואפילו השכן נכנס לקטגוריה. אבל לא בשבילך. ובכן, לא עוד! מאמר

    שמרית: רולדת שמרים בסיסית. מתכון לעוגת שמרים, מתכונים לעוגות שמרים
    מתכון

    רולדת שמרים בסיסית

    מתכון לבצק שמרים בסיסי ממנו ניתן להכין גם קרנץ שוקולד וגם עוגת שושנים. מתכון לעוגת שמרים שיכולה לשמש בסיס למגוון מילויים, טעמים וניחוחות.

    עוגת שמרים קראנץ' שוקולד של השף קונדיטור מיקי שמו
    מתכון

    עוגת שמרים שוקולד

    מתכון עבור עוגת שמרים קראנץ' שוקולד של השף קונדיטור מיקי שמו. מחפשים מתכון לעוגות שמרים קלאסיות, טעימות פשוטות להכנה ואפיה שפשוט שעושות חשק לאפות עוד ועוד? רוצים להכין עוגת שמרים שוקולד מרשימה והכי טעימה שיש? בצק השמרים במתכון הזה לא מאכזב אף פעם! אחד הדברים שכולם אוהבים זה עוגות שמרים קלאסית בטעם של פעם –

    שונות

    קוביות שמרים טריים

    "שמרית" בקוביה – שמרים טריים לאפייה
    זוג קוביות שמרים במשקל 25 גרם כל אחת, נשמרות במקרר ונוחות מאוד לשימוש – רק מפוררים את הקובייה ישירות לקמח, אין צורך להמיס אותה מראש, ניתן להשתמש בה ישר מהמקרר.
    יתרונה של הקוביה באיכות מוצר גבוהה מאד, תוצאות אפייה מעולות ובניחוח מאפה שמרים מבית אמא. את הקוביה יש לשמור במקרר בטמפרטורה 2-8 מעלות צלזיוס.
    אופן השימוש: יש לפורר את הקוביה ישירות לקמח ולהמשיך ע"פ הוראות המתכון

    שונות

    שמרים טריים ומשפר שמרית

    שמרים טריים ומשפר אפיה בשקית – 50 גרם שמרים טריים + 50 גרם משפר אפיה
    הפטנט העולמי שפיתחו בשמרית ליצירת שמרים בגרגרים, הופך את האפייה למהנה עוד יותר- השמרים קלים לפיזור אחיד בקמח ומצוינים לשימוש עד חודש וחצי לאחר הפתיחה.
    אופן השימוש: להוסיף ישר לקמח (אין צורך להמיס).
    יש לשמור במקרר בטמפרטורה של 2-8 מעלות צלזיוס.

    בנוסף – מגיעים השמרים עם משפר אפיה טבעי "שמרית", המקצר את זמן התפיחה, משפר את מרקם הבצק וטעמו ושומר על טריות המאפה לאורך זמן.
    אופן השימוש: 1 שקית הכוללת שמרים טריים ומשפר מתאימה לשימוש עם 1 ק"ג קמח או על-פי הוראות המתכון. להשיג במקררים.
    – את המוצר שמרים טריים עם משפר, לא ניתן להזמין און ליין עד הבית –