מאפה שמרים תרד וגבינות-מאפה שמרים עם תרד וגבינות של השף בני סיידא
מאפה שמרים עם תרד וגבינות של השף בני סיידא
מאפה שמרים עם תרד וגבינות של השף בני סיידא
הכירו את הסינרול: לא רק עוגות שמרים, אלא מאפה שמרים אישי עם צימוקים, שקדים ברום, אגוזי מלך ומשמש מיובש
עוגת קוגלהוף אוסטרית קלאסית מקבלת תוספת אהובה של שוקולד צ'יפס. אפשר להכפיל את הכמות לשתי עוגות. משפר האפיה עוזר לשמירת הטריות. מתכון מוצלח וקל להכנה עם שמרים יבשים או שמרים טריים של שמרית – בתיאבון.
כמה פעמים יצא לך להתבונן חצי בחיוך, חצי חשש בעת שעלעלת בעיתון ונתקלת בתמונה של מאפה שמרים שנראה טעים ויפה באופן מיוחד אבל המשכת הלאה פשוט משום שברור לך ששמרים זה לא בשבילך?! כמה פעמים הצהרת ששמרים זה התחום של אמא שלך או גיסתך ואפילו השכן נכנס לקטגוריה. אבל לא בשבילך. ובכן, לא עוד! מאמר
מתכון לבצק שמרים בסיסי ממנו ניתן להכין גם קרנץ שוקולד וגם עוגת שושנים. מתכון לעוגת שמרים שיכולה לשמש בסיס למגוון מילויים, טעמים וניחוחות.
מתכון עבור עוגת שמרים קראנץ' שוקולד של השף קונדיטור מיקי שמו. מחפשים מתכון לעוגות שמרים קלאסיות, טעימות פשוטות להכנה ואפיה שפשוט שעושות חשק לאפות עוד ועוד? רוצים להכין עוגת שמרים שוקולד מרשימה והכי טעימה שיש? בצק השמרים במתכון הזה לא מאכזב אף פעם! אחד הדברים שכולם אוהבים זה עוגות שמרים קלאסית בטעם של פעם –
"שמרית" בקוביה – שמרים טריים לאפייה
זוג קוביות שמרים במשקל 25 גרם כל אחת, נשמרות במקרר ונוחות מאוד לשימוש – רק מפוררים את הקובייה ישירות לקמח, אין צורך להמיס אותה מראש, ניתן להשתמש בה ישר מהמקרר.
יתרונה של הקוביה באיכות מוצר גבוהה מאד, תוצאות אפייה מעולות ובניחוח מאפה שמרים מבית אמא. את הקוביה יש לשמור במקרר בטמפרטורה 2-8 מעלות צלזיוס.
אופן השימוש: יש לפורר את הקוביה ישירות לקמח ולהמשיך ע"פ הוראות המתכון