• מתכונים
    • מאפים מסדרת הבצקים
    • נבחרת האופים שלנו
    • מאפים לחגים
    • מתכונים לילדים
    • לחם, לחמניות, חלה
    • מאפים מלוחים
  • מוצרים
  • מי אנחנו
  • Home
  • צור קשר
  • שאלות נפוצות
  • מאמרים
    • סרטונים
שמרית
דף הבית | מתכונים | מאפים לחגים | לוקומדאס – לביבות מתוקות יווניות בדבש אגוזים וקינמון

לוקומדאס – לביבות מתוקות יווניות בדבש אגוזים וקינמון

שתפו:
.....................................................................................................

מתכון לביבות יווניות בדבש אגוזים וקינמון: חומרים ודרכי הכנה

 

חומרים ל- 30 יחידות:

חומרים לבצק:
• 3 כוסות קמח
• 25 גרם שמרי שמרית
• 2 כפות סוכר
• 1/2 כפית מלח
• 4 כפות יוגורט
• 1/2 1 כוסות חלב פושר
• 2 ביצים
• שמן לטיגון עמוק

חומרים להגשה:
• 1/2 כוס דבש נוזלי
• קינמון
• 50 גרם אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:

1.שמים בקערה את כל מרכיבי הבצק טורפים לבצק חלק ורך מאוד, מכסים ומתפיחים במקום
חמים עד שהבצק מכפיל את נפחו ( כשעה וחצי ). טורפים את הבצק שוב ומתפיחים פעם שנייה.
2.מחממים שמן לטיגון עמוק, נוטלים כף מתערובת הבצק ובעזרת כף נוספת מחליקים לשמן. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה. בכל פעם מטגנים מספר לביבות.
3.מניחים על נייר סופג, מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים קינמון ואגוזים, יוצקים דבש ומגישים
חם.

לביבות בלקניות ממולאות

0/5

מחשבוני המרה:

טמפרטורה


C

F

משקלים

נפחים

דרגו את המתכון
0/5
.....................................................................................................
שתפו:
.....................................................................................................

מתכונים פופולארים

סלט בקערה קראנצ'ית של רון יוחננוב

לחם לחמניות וחלות

  • מתכונים מלוחים
  • מאפי לחם
  • מאפים מסדרת הבצקים
  • נבחרת האופים שלנו
  • מתכון לפיצה
  • מתכון לפוקצ'ה

מאפי שמרים

  • מתכונים
  • מתכונים מתוקים
  • מתכונים בריאים
  • סרטוני הדרכה
  • מתכון לחלה

מתכוני אפיה לחגים

  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים לפורים
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים לחגים
  • מתכון לאוזני המן
  • כדורי שוקולד